Esta era la especialidad de Valeria Tappi, una íntima amiga de mis nonos. Ella, oriunda de la provincia de Macerata, esperaba la...
El Montebianco o Montblanc es uno de los tantos postres que forman parte gastronomía italiana. Su origen se remonta a la zona...
La Sbrisolona es una torta a base de almendras y harina de maíz. Se come principalmente en Mantova, situada en Lombardía, al...
La Mantovana es un tipo de pan que se consume en Lombardía hecho a base de harina integral y aceite de oliva....