El salame de chocolate es uno de los postres más reconocidos de Emilia-Romaña. Esta región, junto con las de Lazio, Las Marcas,...
El clásico de las fiestas, una perdición gastronómica.
La semana pasada fue la settimana della cucina italiana nel mondo, por lo que desde itMendoza entrevistamos al chef Pablo Marigliano, quien...
Diego Armando Maradona sufrió un paro cardíaco durante la mañana del 25 de noviembre. Sus médicos intentaron reanimarlo sin éxito y cerca...
En Mendoza, si bien la tradición gastronómica italiana está muy arraigada, es muy común que, a la hora de cocinar la pasta,...
Una taza de ingenio, otra de ironía, una gran dosis cultural a gusto y una pizca de sutileza que hará la diferencia...
Mendoza se prepara para la recepción de turistas en esta temporada estival.
Las series son un importante recurso para aprender cualquier idioma de forma sencilla y activa. Aprender italiano requiere práctica, pero además es...
La bagna cauda es una de las especialidades culinarias más reconocidas la región de Piamonte. Su nombre significa salsa caliente y es...
La jarilla fue declarada hace algunos años como la flor provincial de Mendoza. Aun sin esta declaración formal, ya era considerada así...
