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Alfajores premium en Mendoza: dónde degustarlos

Alfajores Fabrica Entre Dos

Entre las actividades preferidas de mendocinos y turistas, una de ellas es salir a tomar café y acompañarlo con el mejor alfajor del país: Entre Dos. Este emprendimiento mendocino que nació diez años atrás ya cuenta con 3 locales: el Café & Delicatessen Store de Blanco Encalada, en el medio de la montaña, el del centro de la ciudad, en San Lorenzo Espacio Urbano y en Estación Torreón de Maipú.
Casi dos años atrás la marca Entre Dos saltó a la fama tras ganar en la categoría “Alfajores de Chocolate” en la 20° Fiesta Nacional del Alfajor.

En la montaña

Camino a Cacheuta, uno de los principales destinos turísticos, se encuentra el deck con vista al río y a la Cordillera de Los Andes. Este lugar invita inmediatamente a disfrutar de un café con alfajores. La carta también incluye pastelería casera como el delicioso lemon pie o la chocotorta de la casa.

Alfajores - Elaboración

Los alfajores Entre Dos son irresistibles.

Este café de montaña se encuentra sobre la Ruta Provincial 82 km 25 (Luján de Cuyo). Se puede visitar de lunes a viernes de 9 a 20 y los sábados, domingos y feriados de 9 a 21. Allí funciona también la fábrica. Recién salidos de fábrica, se pueden comprar aquí alfajores en todas sus variedades, huevos de pascua, mermeladas y chocolates, entre otros productos.
Se trata de un punto turístico estratégico: en frente se encuentra la Playa de Luján sobre el Río Mendoza, uno de los sitios preferidos de los mendocinos. Asimismo, es paso obligado para quienes se dirigen tanto a Cacheuta y a Potrerillos tras la apertura del nuevo túnel que conecta estos dos maravillosos lugares.
Y por último, quienes van Chile por esta vía no pueden evitar detenerse en este lugar enmarcado en un magnífico entorno natural.
En la actualidad, desde la fábrica de Luján de Cuyo salen 10 variedades de alfajores, 8 se consiguen en todos los puntos de venta y los otros 2 son exclusivos para las cafeterías, y conitos de dulce de leche.

En la ciudad y alrededores

El nuevo punto Entre Dos se encuentra en San Lorenzo Espacio Urbano. Ubicado en San Lorenzo 555, Ciudad de Mendoza, el espacio apuesta al arte y la cultura. Recién inaugurado, la tienda y café invita a disfrutar la mejor cafetería y los deliciosos y premiados alfajores de la marca mendocina de 8 a 21.
Allí se puede recorrer también la muestra homenaje al pintor mendocino Carlos Ércoli “Con la complicidad de una imagen”. El ingreso es gratuito, todos los días de 8 a 22. También se puede visitar la tienda de diseño con piezas únicas de arte mendocino.
Si tomamos el Metrotranvía en el centro de la ciudad y viajamos hacia Maipú, debemos hacer una parada obligada en la estación Luzuriaga. Es que justo en frente se encuentra el enorme local de Entre Dos en Estación Torreón. De 8.30 a 14.30 y de 15.30 a 21.30, Entre Dos ofrece no solo café sino también helados artesanales.

Alfajores - Cajas

¡Imposible visitar Entre Dos y no llevarse una caja!

Los espacios Entre Dos constituyen una verdadera experiencia mendocina. Por esta razón se ha convertido en el regalo predilecto de turistas y mendocinos que salen de la provincia.
Entre las deliciosas variedades se encuentran los alfajores rellenos de dulce de leche y baño de chocolate blanco y semiamargo. Entre las especialidades se encuentran el de sabor ron y el de mermelada de frambuesa.También elaboran alfajores de maicena con disntos rellenos. Así, podemos elegir entre dulce de leche y coco, mermelada de membrillo y mermelada de manzana y coco. 

Alfajores premium en Mendoza: dónde degustarlos ultima modifica: 2019-06-26T17:19:13-03:00 da Camila Balter

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