Esta era la especialidad de Valeria Tappi, una íntima amiga de mis nonos. Ella, oriunda de la provincia de Macerata, esperaba la...
Año tras año la provincia de Mendoza recibe extranjeros de todas partes del mundo. Ya sea por turismo o por estudios, algunos...
La revista estadounidense Time confeccionó una lista en donde aparecen los 100 mejores lugares del mundo. A los mendocinos se nos dio...
La Mantovana es un tipo de pan que se consume en Lombardía hecho a base de harina integral y aceite de oliva....
8 de marzo, Día Internacional de la Mujer. ¿Cuál es la mejor manera de conmemorar esta fecha para rescatar su verdadero sentido?...
Piazza Italia vestida de fiesta.
¿Sabías que el origen de la salsa bolognesa no está en Bologna? ¿Qué tal si te digo que la receta original no...
El Mercado Central es uno de los lugares predilectos de mendocinos y turistas. Suele decirse que “todo lo que no se consigue...
Un clásico del paladar argentino con origen piemontés.
La Fiesta de la Colectividades, organizada por la Municipalidad de Guaymallén y destinada a los amantes de la diversidad cultural, comienza este...
