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Atardecer a puro café, el evento del fin de semana

Atardecer A Puro Café - Invitación

Atardecer a PURO café será, según sus organizadores, “el primer evento de café de especialidad en Mendoza”. Es que los mendocinos, como ya contó itMendoza, cada día más se interesan por aprender sobre el café especialidad.
El evento, organizado por los baristas de PURO, sabores con alma, se llevará a cabo en la bodega Wine y circo, en San Carlos, este sábado 23 de noviembre. Las entradas se pueden adquirir a través de Eventbrite y sus precios van de $750 a $950.

Atardecer A Puro Café - Colazione
La clásica colazione italiana. PhotoCredit: Camila Balter

En dicha oportunidad, mendocinos y turistas podrán disfrutar de degustaciones de café premium, música en vivos, comidas típicas, cervezas y vinos y la participación especial de baristas invitados.
¿Se suman a la invitación de PURO, sabores con alma, los “mendocinos de pura cepa, pero amantes del buen café”?

Detalles de Atardecer a puro café

Atardecer a puro café iniciará a las 18. La bienvenida consistirá en un café de Brasil mientras se disfruta del bello atardecer de La Consulta, San Carlos.
A las 19, se inaugura la muestra de arte a cargo de Grulla Azul.
Media hora más tarde, los músicos Carla Capria y Noe Bastías subirán al escenario.
En tanto, a las 20, habrá una degustación de café de especialidad de orígenes brasileros y colombianos. También enseñarán la forma correcta de preparar un café en casa.
A las 21, cuando ya el hambre se empiece a percibir, los organizadores servirán un lunch criollo, bañado por una excelente cerveza y vinos de la bodega.
La despedida se realizará con una degustación de un café de Guatemala, a las 22, mientras suene la música Jazz de Guillermina Peroni.

PURO, sabores con alma

En PURO, quieren que su café “llegue a tu alma, que conquiste tus sentidos, despierte tus emociones, disfrute tus momentos y compartas con tus seres queridos”. A través de “los más altos estándares de calidad y rigurosos controles en el proceso de principio a fin, sin descuidar ningún detalle, pensando siempre en el resultado final. Creciendo y adaptándonos a los cambios que el mercado presenta, siendo conscientes de que el consumidor busca cada vez más lo natural”
Cuentan con variedades premium “para los paladares más exigentes”. Para sus baristas, “el café es más que una bebida, el café es un momento, un placer, mil sensaciones juntas”.
En su cafetería se pueden elegir los granos de café y los muelen en el momento en la tienda, frescos para llevar a casa. También pueden disfrutar de una taza de café en la cafetería, acompañar un buen libro con un exquisito café.

Atardecer A Puro Café - Arte Latte
Arte latte. PhotoCredit: Camila Balter

Taller de arte latte para baristas

Si se quedan con ganas de más, entonces no se pueden perder el taller de arte latte para baristas organizado, también, por PURO, sabores con alma.
La cita es el próximo martes 26 de noviembre de 2019, de 18 a 21, en dicha cafetería (9 de julio 987).
Las inscripciones se realizan por Eventbrite y tienen un valor de $2200.
El barismo no se trata simplemente de saber preparar un buen café: es una verdadera ciencia que se dedica a estudiar todo los aspectos vinculados a una de las bebidas italianas por excelencia.
Y en Mendoza, es una actividad que no para de crecer. Cada vez son más las personas que quieren aprender a hacer un rico café. 

Camila Balter

Autore: Camila Balter

Soy Licenciada en Comunicación Social. Siempre me gustó leer, escribir y viajar. He vivido toda mi vida en Mendoza, me parece una hermosa ciudad y me interesa que el mundo la conozca. Tuve la maravillosa oportunidad de cursar un semestre en la Universidad de Bologna, de conocer el pueblo donde nació mi abuela en Calabria y recorrer casi toda Italia. Esta experiencia hizo que se consolidara mi amor por ese país y su gente. Si bien existen algunas cuestiones que no pueden expresarse en palabras, hago mi mayor esfuerzo y lo intento.
Atardecer a puro café, el evento del fin de semana ultima modifica: 2019-11-22T07:59:00-03:00 da Camila Balter

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