Mendoza tiene un lugar donde la gran obra de la literatura universal toma forma y nos invita a recorrer la travesía de...
En Mendoza las campanas suenan por el Lambrusco Maestri, un clásico vino italiano. Esta variedad de uva llegó a la provincia junto...
Las cebollas al Fontina son una de las especialidades culinarias más reconocidas de la región de Valle de Aosta ubicada al noroeste...
Romina Chirino es una joven ítalo-argentina, una birrera de pasión y profesión. itMendoza la entrevistó para que nos hable sobre su proyecto...
Si bien Mendoza y Argentina son reconocidas a nivel mundial por el Malbec, detrás de esta cepa existe una amplia gama de...
Un clásico del paladar argentino con origen piemontés.
Simpática, generosa y, sobre todo, muy activa. Así definen los que conocen a Antonietta Recupero-Roncaglia, una personalidad tan querida como popular en...
El bonet o bunet piamontés es un postre típico a base de almendras y chocolate. La zona del Piemonte es famosa no...
El vin brulé es un clásico del invierno europeo.
La polenta es un plato típico del norte de Italia.
